Nachhaltigkeit
Seit über 45 Jahren engagieren wir uns für den fairen Handel und eine umweltschonende Landwirtschaft. Aus Überzeugung beziehen wir unsere landwirtschaftlichen Rohstoffe möglichst direkt von den Kleinbäuerinnen und Kleinbauern. Über 90 % der Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, die Mehrheit davon ist zusätzlich Fair Trade zertifiziert. Dank dieser Positionierung leisten wir täglich einen Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung auf allen Ebenen
Wir haben viel erreicht. Trotzdem dürfen wir uns nicht darauf ausruhen und engagieren uns auf mehreren Ebenen, um die Nachhaltigkeit unseres Wirkens weiter zu verbessern. Folgende Nachhaltigkeitsziele haben wir uns gesetzt:
Einkauf der Rohstoffe
Wir fördern den umweltfreundlichen Anbau von Nahrungsmitteln und verbessern die Lebensgrundlage der Kleinbauernfamilien und Angestellten in den Anbauländern.
Erster ROC-zertifizierter Kakao aus Lateinamerika
Software zur Georeferenzierung der Kakaoanbauflächen und ICS Digitalisierung
Förderung der Biodiversität mit mit wirtschaftlichem Nutzen
PRONATEC Kakao – bereit für das EU-Entwaldungsgesetz
Warum sich jetzt der Umstieg auf Bio Zucker lohnt
Kakao-Setzlinge für ein besseres Einkommen
Ein Tag im Leben der Zuckerrohrbauern Costa Ricas und Paraguays
Transport, Verarbeitung und Lager
Wir minimieren Transportwege und Energieverbrauch für Verarbeitung, Lagerung und Verpackung. Dienstleistungen nehmen wir bevorzugt von Partnern in Anspruch, welche sich für nachhaltige Prozesse einsetzen.
Keine Pestizid-Rückstandsfälle dank reiner Bio-Kakaofabrik
Verbesserung der Klimabilanz unserer Kakaobohnen-Transporte
Gemeinsam für mehr Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung in der Lieferkette (Sedex)
Hauptsitz und Produktionsanlage
Unser Hauptsitz, unsere Kakaoverarbeitung und unsere Prozesse sind auf Energieeffizienz und Umweltfreundlichkeit ausgelegt. Unsere Mitarbeitenden profitieren von fairen und modernen Anstellungsbedingungen.
Öffentlichkeitsarbeit und Engagement
Wir engagieren uns aktiv für alle Aspekte einer nachhaltigen Nahrungsmittelversorgung, beispielsweise im Rahmen von gemeinsamen Projekten mit Forschungsinstituten und NGOs oder im Vorfeld politischer Abstimmungen in der Schweiz
Bio Rohrzucker oder Bio Rübenzucker: Ist regionaler wirklich auch nachhaltiger?
Gemeinsam für mehr Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung in der Lieferkette (Sedex)